Bepin De Eto - (Italia)

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Questo vigneto si trova a San Pietro di Feletto a 270 m sul livello del mare. Ettore Cheschin è l'uomo dietro Bepin De Eto che ha ulteriormente sviluppato questo vigneto più di 40 anni fa, con un occhio alla tradizione e alla sincerità.

Veneto Italia
immagine di Prosecco
Spumante di colore giallo paglierino tenue con riflessi verdi. Impeccabile nella limpidezza arricchita da un minuto di incessante perlage. Dall’aroma emerge la nota fruttata con la mela, la pera e la pesca. Il floreale è presente con un delicato sentore di rosa e fiore d’acacia, nel finale emerge una tenue nota vegetale. Al palato è fresco e dona una nota dolce e morbida che poi lascia spazio ad una più acida ben presente, limoncina. Equilibrato, leggero, snello è dotato di ottima bevibilità. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 6-8 °C.
Veneto Italia
immagine di Prosecco
Spumante di colore giallo paglierino tenue con riflessi verdi. Impeccabile nella limpidezza arricchita da un minuto di incessante perlage. Dall’aroma emerge la nota fruttata con la mela, la pera e la pesca. Il floreale è presente con un delicato sentore di rosa e fiore d’acacia, nel finale emerge una tenue nota vegetale. Al palato è fresco e dona una nota dolce e morbida che poi lascia spazio ad una più acida ben presente, limoncina. Equilibrato, leggero, snello è dotato di ottima bevibilità. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 6-8 °C.
Veneto Italia
immagine di Conegliano Valdobbiadene
Spumante di colore giallo paglierino tenue con riflessi verdi. Impeccabile nella limpidezza arricchita da un minuto di incessante perlage. L’aroma apre con un delicato sentore di crosta di pane, emerge la nota fruttata con la mela, la pera e la pesca. Il floreale è presente con un delicato sentore di rosa e fiore d’acacia. Al palato è fresco e sapido, nel finale lascia spazio ad una nota acida ben presente. Dotato di ottima bevibilità. Si consiglia di servirlo in un bicchiere a tulipano, ampio e con bocca richiudente, ad una temperatura di 6-8 °C.
Veneto Italia
immagine di Flavé Rosato
Spumante rosato di colore rosa deciso, ha perlage intenso e persistente. L’aroma è pieno e delicato, ricco di sensazioni fruttate. Inizialmente si avvertono sentori di pesca bianca e albicocca, a seguire melone, litchis e pompelmo rosa, nel finale spicca l’ananas maturo. Arricchito da sensazioni floreali di rosa e ciclamino. Al palato è fine e sottile, combina intensità ed eleganza ad una buona complessità. Gentile ed elegante, di giusta freschezza, morbido ed equilibrato ha un finale leggermente sapido. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 6-8 °C.
Veneto Italia
immagine di Vaiss - Extra Dry
Spumante di colore giallo paglierino con riflessi smeraldo, impeccabile nella sua limpidezza. L’aroma è intenso, complesso, dove domina la frutta esotica matura con l’ananas. Seguono delicate note di pesca bianca ed albicocca, in chiusura compaiono note aggrumate con cedro e limone, lo speziato mediterraneo con origano ed un floreale di fiori bianchi. Al palato è leggero, aereo, morbido e accattivante. Al palato ripete le note aromatiche percepite all’olfatto, nel finale è salato, fresco ed asciutto. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 6-8 °C.
Veneto Italia
immagine di Conegliano Valdobbiadene
Spumante di colore giallo paglierino tenue con riflessi verdi. Impeccabile nella limpidezza arricchita da un minuto di incessante perlage. L’aroma apre con un delicato sentore di crosta di pane, emerge la nota fruttata con la mela, la pera e la pesca. Il floreale è presente con un delicato sentore di rosa e fiore d’acacia. Al palato è fresco e sapido, nel finale lascia spazio ad una nota acida ben presente. Dotato di ottima bevibilità. Si consiglia di servirlo in un bicchiere a tulipano, ampio e con bocca richiudente, ad una temperatura di 6-8 °C.