
Barbera 100%. Tipico vino ottenuto dall'omonimo vitigno coltivato sulle colline di Langa. Ha un colore rosso rubino brillante ed un profumo vinoso intenso con sentori molto marcati di ciliegia e prugna. Il sapore è asciutto, di buon corpo morbido ed armonico.
Ottimo vino da tutto pasto. Si consiglia di consumarlo ad una temperatura di 18/20°C.
- clima
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Clima caldo e temperato, con estati calde e abbastanza secche ma comunque con precipitazioni regolari. Gli inverni possono essere freddi ma non eccessivamente freddi, con una discreta quantità di precipitazioni. Sia le montagne che il Mar Mediterraneo svolgono un ruolo importante.
- terreno
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Terreno argilloso calcareo.
- vinificazione
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100% Dolcetto. Dopo un'attenta pressatura, segue la fermentazione classica a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Dopo circa un anno il vino viene imbottigliato.